7 de outubro de 2011

Conect: Magnolia Bakery


A Magnolia Bakery é sem sombra de dúvidas a loja de Cupcakes mais famosa de NYC. Instalada na Bleecker Street em 1996, não demorou muito para ganhar a cidade e hoje conta com 4 lojas na Big Apple e 1 em Los Angeles. Ganhou publicidade por aparecer no seriado Sex and The City.
Em uma de nossas viagens tivemos a missão de conhecê-la a pedido de uma amiga estudante de gastronomia e assim, lá fomos nós.
A loja que visitamos foi a do Rockefeller Center. Miúda no meio dos arranha-céus a loja é super delicada... em seu interior,  o crime... rs, varios Cupcakes com diversas coberturas e confeitos, bolos gigantes cobertos de glacê, a loja lotada, claro.
Pedimos dois “cups” um de chcolate e outro de canela. A massa é leve e bem feita, o glacê  bem doce. Uma delícia que vale a pena ser conhecida! Este ano vamos conhecer o primeiro endereço na Bleecker Street e experimentar o famoso Red Velvet uma das receitas de bolo mais famosas nos EUA.
Esperamos que tenham gostado desta dica!
Para conhecer melhor a Magnolia, suas receitas e enderecos clique aqui.

Beijos Ana e Luana

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